برای این قسمت از مسیر، از یک مشاور جهت تعیین قیمت‌ها کمک بگیرید.
همچینی راحتی در آماده کردن در غذا و نگهداری آسان همه چیز را برای رستوران موفق فراهم می‌کند.
تجهیزات برودتی بخشی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که از تنوع بالایی برخوردار است؛ بنابراین بسته به فضا باید شکل و ظرفیت این تجهیزات را انتخاب کرد. انواع تجهیزات سرمایشی به شرح زیر است:
تجهیزات آشپزخانه صنعتی فرنگی، ممکن است به معنای تجهیزات آشپزخانه ای با مشخصات و استانداردهای فرانسوی یا تجهیزاتی که توسط شرکت ها با تولیدکنندگان فرانسوی تولید شده باشند.
در درجه بعد تعداد کارکنان و نوع وظایف آنها باید مشخص باشد. برنامه ریزی از قبل به شما امکان طراحی ارگونومیک و انتخاب درست از میان انواع مدل های چیدمان آشپزخانه صنعتی را می‌دهد.
فضای کانتر آشپزخانه محدود است به این دلیل که در این نوع طراحی کابینت های کم تری جایگذاری می‌شوند.
مشاوران کسب و کار کارمنتو، متخصصانی هستند که با بررسی بازار، در نظر گرفتن اوضاع اقتصادی کشور، خطرات احتمالی پیش روی هر کسبوکار، جزئیات مسیر راه‌اندازی و اقدامات لازم برای پیشرفت و موفقیت کسب و کار را برای افراد متقاضی تسهیل میکنند.
راهنمای جامع اخذ گواهینامه موتور سیکلت (شرایط+هزینه) مهر ۲۴, ۱۴۰۲
مدل میز و صندلی، ظروف پذیرایی و سرو غذاها، حتی دکوراسیون رستوران شما باید با توجه به نوع مشتریان و غذاهای رستوران شما انتخاب شود. با الگوبرداری از نمونه‌های موفق، مناسبترین مدل‌ها را انتخاب کنید. برای فهرست کردن تجهیزات آشپرخانه، حتماً از سرآشپزی که با او قرارداد همکاری بستهاید، کمک بگیرید. بدون شک او بهترین کسی است که میداند برای حاضر کردن غذاها، به چه تجهیزاتی نیاز دارد.
انتخاب درست یکی از انواع مدل های چیدمان آشپزخانه صنعتی به شکل کلی محیط هم گره خورده است. برای طراحی ارگونومیک اساسی با در نظر داشتن فرم اولیه فضا به امنیت کارکنان هنگام حرکت خوب فکر کنید.
کلیه حقوق برای سایت مطبخ آرا محفوظ بوده و هرگونه کپی برداری غیرمجاز می باشد.
به همین دلیل انتخاب آیتم‌های منو باید با این چیدمان کاملا همسو شود. در غیر این صورت چیدمان راهرویی کارایی خود را از دست می‌دهد.
یکی از کسب‌وکارهای با درآمد بالا، کترینگ است؛ چون نیازی تجهیزات کافی شاپ به محلی برای سرو غذا به مشتریان نخواهید داشت. این موضوع می‌تواند به‌شدت روی هزینه‌های اولیه مانند خرید ملک و اجاره و هزینه‌های جاری مانند اجاره ماهانه تاثیر بگذارد.
هزینه‌های متفرقه و غیرقابل پیشبینی مانند خراب شدن تجهیزات و مانند آن.